Auf der Station des Küchentrosses erfolgen Informationen über die Verpflegung der kämpfenden Truppe ebenso wie über die Versorgung der nur mittelbar Beteiligten der Schlacht vom 28. September 1322. Geradezu gigantische Mengen an Lebensmitteln mussten mitgeführt oder vor Ort herangeschafft werden um neben dem kämpfenden Heer mindestens noch die gleiche Anzahl an Helfern wie Fuhrknechte , Küchenpersonal und weitere zur Aufrechterhaltung der Logistik erforderlichen Personals zu versorgen.